Manfaat Food Estate
Food estate adalah program strategis nasional yang bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan di Indonesia dengan cara mengembangkan pertanian, perkebunan, dan peternakan di sebuah kawasan yang terintegrasi. Konsep food estate meliputi pengembangan pangan secara terintegrasi yang mencakup perkebunan, pertanian, dan peternakan di suatu kawasan
Program food estate diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas pangan di Indonesia melalui beberapa cara, antara lain:
1. Meningkatkan Produksi Pangan
Food estate bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan secara signifikan, sehingga dapat memenuhi kebutuhan pangan dalam negeri dan mengurangi ketergantungan pada impor pangan
2. Meningkatkan Ketersediaan Pangan
Dengan meningkatnya produksi pangan, diharapkan ketersediaan pangan di pasar domestik akan meningkat, sehingga dapat menekan harga pangan dan membuatnya lebih terjangkau bagi masyarakat
3. Menjadi Pasokan Ketahanan Pangan Nasional
Hasil dari pengembangan food estate diharapkan dapat menjadi pasokan ketahanan pangan nasional dan jika berlebih bisa dilakukan ekspor
4. Meningkatkan Nilai Tambah Produksi
Program food estate diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produksi sektor pertanian lokal, sehingga dapat memberikan kontribusi yang lebih besar terhadap perekonomian nasional
Dengan demikian, program food estate diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas pangan di Indonesia melalui peningkatan produksi, ketersediaan, dan nilai tambah produksi sektor pertanian.