Inilah 6 Inovasi terbaru dalam pertanian urban yang dapat meningkatkan ketahanan pangan meliputi berbagai praktik dan teknologi yang memanfaatkan ruang terbatas di kota untuk meningkatkan produksi pangan.
Berikut adalah beberapa inovasi yang menonjol:
- Rooftop Urban Agriculture:
- Fakultas Pertanian UGM telah mengembangkan rooftop urban agriculture dengan memanfaatkan atap gedung untuk budidaya tanaman buah, seperti melon. Inovasi ini dilakukan dengan membuat green house di atap gedung dan mencapai hasil panen 3-4 kg per buah dengan umur 65 hari setelah tanah
- Indoor Farming:
- Pengembangan sistem pertanian dalam ruang (indoor farming) yang menggunakan teknologi canggih seperti pertanian vertikal, hidroponik, aeroponik, dan aquaponik. Inovasi ini memungkinkan produksi pangan yang lebih efisien dan ramah lingkungan, dengan minimalisasi penggunaan lahan terbuka
- IoT dalam Pertanian Perkotaan:
- Integrasi teknologi Internet of Things (IoT) dalam pertanian perkotaan memungkinkan masyarakat untuk menanam produk pangan segar dengan cara yang lebih efisien dan terkontrol. Ini termasuk penggunaan sensor dan sistem irigasi otomatis yang membantu dalam perawatan tanaman
- Pertanian Vertikal:
- Pertanian vertikal menggunakan ruang vertikal untuk menanam tanaman, seperti di dinding atau atap gedung. Inovasi ini memungkinkan produksi pangan yang lebih tinggi dalam ruang yang lebih kecil, sehingga lebih efisien dan ramah lingkungan
- Pertanian Tanpa Tanah:
- Hidroponik, aeroponik, dan aquaponik adalah metode pertanian tanpa tanah yang memungkinkan produksi pangan yang lebih efisien dan ramah lingkungan. Metode ini menggunakan air dan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman, sehingga mengurangi penggunaan lahan dan air
- Pertanian Presisi:
- Pertanian presisi menggunakan teknologi mutakhir seperti automasi dan sensor untuk memonitor dan mengontrol pertumbuhan tanaman. Inovasi ini memungkinkan produksi pangan yang lebih efisien dan terkontrol, dengan minimalisasi penggunaan sumber daya
Baca Juga : Urban Farming: Langkah Tepat Pemanfaatan Lahan Perkotaan
Inovasi-inovasi ini tidak hanya meningkatkan produksi pangan di kota, tetapi juga memungkinkan akses yang lebih baik ke produk pangan segar, yang penting untuk ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.